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Captação e processamento de imagem em Ciências da Nutrição

Este curso é oferecido pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP) da Universidade do Porto.

A criação deste curso diferenciador na área da fotografia do produto aplicada às Ciências da Nutrição surge pelo facto de ter sido percecionada a necessidade de uma maior literacia dos estudantes e licenciados das Ciências da Nutrição nas áreas do design, imagem e comunicação.

Em particular na fotografia de alimentos com aplicações na área clínica, da saúde pública, da indústria, restauração e do marketing alimentar Funcionamento desfasado do ano letivo (possibilidade de mais do que uma edição por ano)